Como cortar una pizza cuadrada

Pizza de corte cuadrado domino’s

La mayoría de nuestros clientes tienen opiniones muy firmes sobre el corte de sus pizzas. Está el clásico corte de tarta, que tiene forma de triángulo, o el favorito de Chicago, el corte cuadrado. ¿Cuál es el tuyo? Averigüémoslo.

El corte triangular es la forma más eficaz de cortar uniformemente un círculo. Naturalmente, una pizza circular se corta así por necesidad. Rápidamente se convirtió en la única forma en que la gente se identificaba con la pizza. Si usted es un tradicionalista, éste es su corte. Algunos beneficios de este corte son los siguientes:

Aquí en Home Run Inn no discriminamos el corte de tarta, pero el corte cuadrado es parte de nuestra historia. Mucha gente no sabe por qué cortamos nuestras pizzas de esta manera. Bueno, en 1947, cuando nuestra receta de pizza fue desarrollada por primera vez, cortábamos nuestras pizzas en cuadrados y las repartíamos gratuitamente como aperitivos a los clientes de nuestra taberna. Una vez que los clientes las probaban, volvían a por algo más que cerveza. Algunas de las ventajas del corte cuadrado son:

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¿Cómo se corta una pizza cuadrada en tercios?

Coloque el filo plano de un cuchillo largo en los bordes de la caja (para asegurarse de que el cuchillo se mantiene en línea recta) y deslícelo para cortar la pizza en el punto entre el segundo y el tercer grosor. Ajuste la posición de la pizza a medida que desliza el cuchillo horizontalmente para obtener las porciones de 1/3 necesarias.

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¿Son mejores las porciones de pizza cuadradas que las triangulares?

El corte cuadrado también proporciona la mejor variedad de piezas. Se puede obtener un trozo con corteza, sin corteza o, para los amantes de la corteza, un buen trozo de esquina con mucha corteza. El corte triangular es ideal para una pizza informal con amigos o en un restaurante.

¿Cuántas porciones tiene una pizza de corte cuadrado?

La pizza cuadrada suele tener de nueve a doce porciones. Si no eres de Chicago, quizá te sorprenda que la mayoría de las pizzerías de la ciudad no corten la pizza en cuadrados.

Cómo cortar una tarta en cuadrados

Todo empezó en 1946, en la cocina del Buddy’s Rendezvous. El propietario de Buddy’s, Gus Guerra, modificó una receta de pizza al estilo siciliano para crear una masa gruesa, parecida a la focaccia, prensando la masa en moldes rectangulares de acero azul, muy populares entre los trabajadores de la automoción.

Se pueden identificar algunas características de la pizza de corte cuadrado de Dayton, como la masa fina como una galleta, a menudo salada y a veces recubierta de harina de maíz, la salsa muy ligera y los ingredientes colosales, de borde a borde.

La pizza se originó en la región italiana de Nápoles y llegó a Nueva York a finales del siglo XIX, pero no fue hasta después de la guerra cuando se introdujo en el Medio Oeste, sobre todo gracias a intrépidos soldados que la habían visto durante sus viajes de servicio a Nueva York y Filadelfia.

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Con las porciones cuadradas, los ingredientes se distribuyen por igual, y es menos probable que se le caiga accidentalmente la pizza del amante de la carne sobre el regazo.Como última opción, puede pedir que le corten la pizza en porciones finas.

La pizza con un corte cuadrado es ideal para picar, ya que puedes ajustar la cantidad que comes en función del hambre que tengas. La pizza suele cortarse en cuadrados, por lo que siempre habrá trozos más grandes y otros más pequeños.

Cómo cortar una pizza cuadrada en triángulos

ExpandAutoplayImage 1 of 24Recoge los macarons en Bennison’s a primera hora de la mañana, cuando las bandejas aún están llenas, como regalo para tus compañeros de oficina. Un ligero pellizco y la corteza se romperá, dando paso a una explosión de sabor. Nuestros sabores favoritos son el caramelo salado, por su sabor a azúcar moreno, y la vainilla, por su toque ligero y brillante. Pero es divertido combinarlos. Los macarons de fresa con mermelada y frambuesa piden pareja: fresa con chocolate, rico en notas de cacao; frambuesa con limón dulce. Advierte a tus compañeros de vaina que vayan a su ritmo: Esto es un subidón de azúcar. 1,85 $ cada uno. 1000 Davis St., Evanston, 847-328-9434, bennisonscakes.com -Jennifer Day (Jennifer Day/Chicago Tribune)

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Esta es la forma más simétrica de cortar la pizza para obtener tamaños iguales. Lo bueno de cortar la pizza en triángulos es que puedes controlar el tamaño de cada trozo y asegurarte de que todos sean idénticos.

Puede resultar sorprendente, pero algunas personas prefieren cortar la pizza en cuadrados en lugar de en los tradicionales triángulos, y tienen una buena razón para ello. Una pizza no tiene por qué tener forma cuadrada para que la cortes en trozos cuadrados.

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Una pizza de corte cuadrado suele producir más porciones de menor tamaño. Esto hace que el corte cuadrado sea una opción perfecta si pides pizza para un grupo grande, ya que los trozos más pequeños son más fáciles de distribuir uniformemente.

Si una pizza circular se corta en cuadrados, las porciones variarán de tamaño y forma. Las porciones del centro tendrán una bonita forma cuadrada y dimensiones similares, aunque las cercanas al borde serán más asimétricas.

La forma de cortar la pizza puede depender de su tamaño, del número de personas a las que se sirva, así como de preferencias puramente culturales. Si eres un gran aficionado a la pizza, ya sabrás que los cuadrados y los triángulos no son la única forma de cortar esta deliciosa masa.