Pizza congelada freidora de aire
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A todos nos gusta comer pizza “a nuestra manera”. Ésa es la magia de hacer pizzas individuales, y con esta receta se pueden hacer dos. Estas pizzas fritas son muy fáciles de hacer y personalizar, y las opciones de ingredientes son ilimitadas.
Si desea mantener la primera pizza caliente mientras cocina la segunda, colóquela en el horno a la temperatura más baja disponible. Para recalentar las sobras en la freidora de aire, ajuste la temperatura a 325 grados F (165 grados C), y cocine durante unos 4 minutos.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
¿Se puede cocinar pizza en una freidora de aire?
Coloque la pizza en la cesta de la freidora. Rocíe ligeramente la parte superior de la pizza para que los ingredientes no se quemen. Fría a 380°F/195°C durante 6-10 minutos o hasta que esté crujiente. Comience la cocción durante unos 6 minutos primero.
¿Cuánto tarda la pizza en la Airfryer?
Precaliente la freidora de aire a 375 grados Fahrenheit. Mientras tanto, prepare la pizza colocando la masa de pizza en un forro de papel pergamino para freidora de aire. Añada la salsa de pizza, el queso y otros ingredientes deseados a la masa de pizza. Coloque la pizza en la cesta de la freidora de aire y cocine durante 7-8 minutos, hasta que el queso se haya derretido y dorado.
Pizza con tortillas en airfryer
Empezamos cocinando pizzas de pita en la freidora de aire (que son increíblemente prácticas y geniales, por cierto). La freidora de aire hace un gran trabajo crujiendo el pepperoni, derritiendo el queso a la perfección y dándole el tono dorado perfecto a la masa. Pero ya que tenemos una receta de masa de pizza en esta casa, tenía sentido dividir la masa y tratar de hacer pizzas personales en la freidora de aire. Me alegra decir que funcionó de maravilla. Así que voy a compartir esta delicia con vosotros.
Los ingredientes de las pizzas son personales, así que voy a enumerar los básicos aquí y puedes ser creativo con el resto. En cuanto a la base, hay varias opciones. La forma más fácil y sencilla de disfrutar de pizzas personales es aderezando un pan de pita o naan. Pero yo quería experimentar con mi fiel receta de masa casera y, efectivamente, con algunos trucos, salió de maravilla. También puedes intentarlo con tu propia receta de masa.
Recalentar la pizza en la freidora de aire
Voy a ser sincero contigo. Mi forma favorita de hacer pizza es en un horno súper caliente sobre una pizza de acero. La masa se levanta perfectamente y una pizza de masa fina se cocina en unos diez minutos. Pero… tienes que precalentar el horno y la pizza a 500˚F durante al menos 30 minutos antes de meter la pizza en el horno. Eso es mucho tiempo, especialmente si es verano y tener el horno a 500˚F es lo último que necesitas. Así que, para esas ocasiones en las que quieres una pizza rápida y fácilmente, haz una pizza de sartén con freidora de aire. Puedes hacer una pizza en una freidora de aire tipo cesta o en una freidora de aire tipo horno, pero obviamente es un poco más fácil con las freidoras de aire tipo horno y además puedes hacer una pizza más grande.
La pizza es una de mis comidas favoritas. Y punto. Me encanta porque se puede poner cualquier cosa en una pizza y tener una comida diferente cada vez. Sin embargo, hay algunos ingredientes básicos que necesitarás. El primero y más importante es la masa. La masa de pizza es fácil de hacer y mi receta de masa de pizza dura hasta 5 días en el frigorífico, así que es perfecta para hacerla con antelación. Si quieres una masa de pizza realmente sabrosa, prueba mi masa de pizza de masa madre. El siguiente ingrediente importante es la salsa de tomate para pizza (suponiendo que quieras una pizza roja tradicional). Claro, puedes comprar un tarro, pero hacerla también es súper fácil, se puede hacer con antelación y es muy sabrosa. El queso es otro ingrediente básico para cualquier pizza. Puedes utilizar mozzarella u otro queso suave que se funda bien, como el Monterey Jack. Un poco de queso parmesano rallado añade un agradable sabor a nuez y sal a la pizza y una pizca de orégano le da ese sabor italiano. Eso es lo básico. Después, el mundo es tuyo… pero no pongas ostras en la pizza. Eso es raro.
Masa de pizza fácil
Si bien este paso de tu receta de pizza favorita puede alegrarte en diciembre (“¡Qué acogedor, ese horno caliente!”), durante el sofocante calor de agosto es un inconveniente. Sin embargo, sigues queriendo pizza casera, incluso en los abrasadores días de verano. Por suerte, hay una solución:
1) La cocina se mantiene fría. La freidora de aire casi no emite calor, así que puedes usarla todo lo que quieras sin añadir más calor a tu ya sofocante cocina ni tener que encender el aire acondicionado.
2) La freidora de aire consume muy poca energía. Piense en lo pequeña que es su capacidad en comparación con su horno normal; tampoco tiene que precalentar la freidora durante una hora, como indican muchas recetas de pizza estándar. Y aparte de ahorrar en la factura de la luz, conservar recursos por el bien del planeta es sencillamente lo correcto.
3) No se necesita ningún equipamiento especial. ¿No tienes una piedra para pizza, un horno o un molde especial? No hay problema. Todo lo que necesita para hacer pizza con freidora de aire es un trozo de pergamino para la pizza fina o estándar, o un molde para tartas para la pizza más gruesa al estilo siciliano.