Pizza en una taza
Mucha gente no sabe que hacer pizza en casa es bastante fácil, ¡incluso sin horno! Empieza por comprar una masa ya preparada o por hacer tu masa desde cero con antelación. Cocina la masa en una sartén sobre el fuego hasta que empiece a dorarse por abajo, luego dale la vuelta y añade salsa de tomate, queso y los ingredientes que elijas. Cocina hasta que el queso se derrita, saca la pizza, córtala en porciones y ¡disfruta de tu creación!
Resumen del artículo Para hacer pizza sin horno en casa, empieza por comprar masa de pizza ya hecha en el supermercado y calienta 1 cucharadita de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-alto. Mientras el aceite se calienta, extiende la masa en un círculo ligeramente más pequeño que la sartén. Cuando el aceite esté caliente, coloca la masa en la sartén. Al cabo de un minuto, dale la vuelta a la masa y cúbrela con salsa de pizza, queso rallado y los ingredientes que desees. Por último, tapa la sartén, baja el fuego y deja que la pizza se cocine durante 5 minutos antes de sacarla de la sartén. Si quieres consejos sobre cómo hacer una pizza en una parrilla al aire libre, ¡sigue leyendo!
Pizza en 1 minuto
Pizza como en el horno Pizza perfectamente horneada en sólo 10 minutos*, ¡sin precalentar ni descongelar! Con la innovadora función Pizza Express, las pizzas se hacen hasta un 50%* más rápido que en un horno convencional. Gracias al doble grill y al calor superior e inferior, se garantizan unos resultados de horneado perfectos y unos fondos de pizza crujientes, todo ello con sólo pulsar un botón. Gracias a la función grill integrada y a la función de aire ultracaliente que alcanza los 230°C, se pueden preparar gratinados o una gran variedad de platos sin preocupaciones. Fácil manejo: gracias a la pantalla táctil LED y al concepto “Easy Select”, se puede acceder rápidamente a todas las funciones. El pitido puede activarse o desactivarse según sus preferencias. 11 programas automáticos, 10 niveles de potencia y ajuste de descongelación según peso o tiempo completan el producto. Es bueno saberlo: sus tres platos favoritos pueden programarse y seleccionarse en cualquier momento con sólo pulsar un botón.
Pizza en microondas
Esta pizza para microondas en 2 minutos es la receta perfecta para un tentempié. Es rápida, fácil y deliciosa. Si tienes un horno microondas (grill) sin convección, tienes que probar esta receta. Aquí he compartido una receta de masa de pizza (base) sin levadura y con sólo 4 ingredientes. He cubierto una pizza con salsa de pizza instantánea y verduras. Y la otra con salsa barbacoa, verduras y paneer.
Se trata de una receta de pizza casera para microondas que se cocina en menos de 2 minutos. Es muy fácil de hacer. Sólo tienes que mezclar todos los ingredientes de la masa en un bol. Mezcla bien. Extiéndela con un rodillo o aplánala. Métela en el microondas durante 40 segundos. A continuación, añade la salsa y los ingredientes. Y vuelve a calentar en el microondas durante unos 50 segundos o hasta que el queso se derrita. Y ya está. Tu pizza en 2 minutos está lista para servir.
En esta receta, he compartido una masa de pizza o receta base que se hace sin levadura o bicarbonato de sodio. Para hacerla, necesitarás, harina para todo uso, levadura en polvo, leche y sal. Con sólo estos 4 ingredientes puedes hacer una base de pizza blanda en menos de 1 minuto.
Pizza grill o convección
La piedra para pizza a la parrilla está hecha de arcilla refractaria con la parte inferior negra y esmaltada y la parte superior sin esmaltar de color natural. Son las características de la superficie sin esmaltar las que hacen que la pizza, la tarta flambeada, el crostini, la fajita o el pan plano tengan tanto éxito y les confieren la corteza crujiente. La superficie sin esmaltar regula la humedad con una distribución uniforme y óptima del calor, sin que los productos horneados se sequen. Puede utilizar la piedra para pizza en parrillas y hornos. Incluso se puede utilizar en el microondas. El ladrillo para horno y grill ha sido desarrollado en colaboración con el chef Johann Lafer y es 100% apto para uso alimentario.
La piedra para pizza para grill, horno y microondas puede utilizarse incluso para hornear pasteles. Puede introducir el ladrillo resistente al calor en el horno precalentado para hornear. Para pan plano o pizza al horno de piedra, se recomienda calentar el ladrillo en el horno durante 40-60 minutos antes de hornear y, a continuación, colocar los productos horneados encima. Si es necesario, espolvoree un poco de harina o sémola de trigo duro sobre el ladrillo para evitar que se pegue. Asegúrese de que la cerámica de piedra para pizza ya caliente reduce el tiempo de horneado en consecuencia. En 5 o 10 minutos tienes una pizza lista. Con el ladrillo para el horno podrá mimar a sus invitados con delicias culinarias muy especiales.