Cómo hacer pizza en el horno
Contenidos
En un bol de cristal mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave. Y dejarla reposar unos 30 minutos en modo fermento. Cuando casi duplique su tamaño, amase bien. Ahora divida en 02 porciones y extienda 01 porción en 18 cm de diámetro. Deje reposar la base durante otros 02 minutos en el modo de fermentación.
En un recipiente de vidrio apto para microondas, añada el aceite de oliva junto con la cebolla y el ajo. Caliente esta mezcla durante 03 minutos al 100% de micro potencia. Añada ahora los ingredientes restantes. Continúe cocinando durante 04 minutos al 100% de micro potencia. Ajusta bien el condimento.
Precalentar el horno microondas seleccionando el modo convección a 180*C. En una sartén metálica o tawa mágica, coloque la base de pizza cruda con cuidado. Dóblala con un tenedor. Ahora dobla suavemente los bordes, esto ayudará a mantener la salsa y los ingredientes. Extienda la salsa uniformemente y coloque el queso por encima. Coloque los tomates en rodajas y las hojas de albahaca sobre la pizza. Hornea la pizza en el horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.
¿Puedo cocinar una pizza en un grill para microondas?
Para tu pizza, puedes precalentar tu horno a 392°F o 200°C (comprueba qué unidad de temperatura sigue tu microondas). Para ello, haz clic en la opción Microondas/Grill/Combi/Convección y gira el mando para ajustar la temperatura de convección.
¿Se puede hacer pizza a la parrilla?
Si utilizas una parrilla para hacer pizza, puedes mantener el calor fuera, donde debe estar. Además, las parrillas imitan mejor un horno de leña que un horno de interior convencional. Ya sea con carbón o con gas, el humo de la parrilla dará a la pizza un sabor que no se consigue con un horno normal. Además, ¡es muy fácil!
Pizza en el microondas
ResponderUpvoteEncontré esta receta a través de una búsqueda en la web. Super fácil y salió perfecta. El usuario que comentó que era demasiado ácida dice que usó SODA para hornear, no el POLVO para hornear como se indica en la receta, lo que daría un resultado muy diferente – lo sé, yo también he cometido ese error en las recetas. De todos modos, salió genial para una pizza casera rápida. Puede que la próxima vez le añada una pizca de orégano. Gracias por compartir esta receta! 0DawnS49
ReplyUpvote¿Has mezclado los ingredientes secos antes de añadir los húmedos? No debería asentarse en la parte superior de esa manera en absoluto. Lo hago a menudo y todavía no me ha pasado. Siento que no te haya salido bien, ¡está muy rico cuando sale bien! 0DawnS49
Cómo hacer pizza en el microondas con una base de pizza ya preparada
¿Qué comida te viene a la mente cuando te aburres de las comidas cotidianas? ¿O cuando quieres invitar a tus amigos a pasar el rato? Obviamente, piensas en la pizza. ¿Pero se puede hacer pizza en casa? La respuesta es sí. Hacer pizza en el microondas es una tarea bastante fácil.
En primer lugar, lo que necesitas es un horno de convección. Si tienes un horno grill o un horno solo, no podrás hacer una pizza en él, ya que estos microondas no tienen función de precalentamiento. Así que asegúrate de que tienes un horno microondas de convección y sigue este proceso de cuatro pasos para satisfacer a tu barriga:
Primero empezamos por la base. La masa de pizza o la base puede parecer un poco complicada, pero en realidad es bastante sencilla de hacer. Sólo necesitas harina, aceite, sal, levadura y agua. En primer lugar, añade la levadura en 30 ml de agua tibia y mézclala hasta que se disuelva bien. Ahora, coge harina para todo uso en un bol grande, añade el aceite, la sal y la solución de levadura, y amásalo hasta que quede suave.
Echa la masa en un cuenco untado con aceite y asegúrate de que la masa queda cubierta de aceite uniformemente pasándola por encima. Una vez hecha, cubre el bol con una tapa y déjala a temperatura ambiente durante una hora. Puedes dejarlo fuera un poco más durante el invierno. Pasada la hora, verás que la masa casi ha doblado su tamaño. Ahora, aplánala en forma cilíndrica con la ayuda de un rodillo hasta que se asemeje a una base de pizza.
¿Se puede hacer pizza en el microondas?
¿Qué comida te viene a la mente cuando te aburres de las comidas cotidianas? ¿O cuando quieres invitar a tus amigos a pasar el rato? Obviamente, piensas en la pizza. Pero, ¿se puede hacer pizza en casa? La respuesta es sí. Hacer pizza en el microondas es una tarea bastante fácil.
En primer lugar, lo que necesitas es un horno de convección. Si tienes un horno grill o un horno solo, no podrás hacer una pizza en él, ya que estos microondas no tienen función de precalentamiento. Así que asegúrate de que tienes un horno microondas de convección y sigue este proceso de cuatro pasos para satisfacer a tu barriga:
Primero empezamos por la base. La masa de pizza o la base puede parecer un poco complicada, pero en realidad es bastante sencilla de hacer. Sólo necesitas harina, aceite, sal, levadura y agua. En primer lugar, añade la levadura en 30 ml de agua tibia y mézclala hasta que se disuelva bien. Ahora, coge harina para todo uso en un bol grande, añade el aceite, la sal y la solución de levadura, y amásalo hasta que quede suave.
Echa la masa en un cuenco untado con aceite y asegúrate de que la masa queda cubierta de aceite uniformemente pasándola por encima. Una vez hecha, cubre el bol con una tapa y déjala a temperatura ambiente durante una hora. Puedes dejarlo fuera un poco más durante el invierno. Pasada la hora, verás que la masa casi ha doblado su tamaño. Ahora, aplánala en forma cilíndrica con la ayuda de un rodillo hasta que se asemeje a una base de pizza.