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Con un lote de masa de pizza recién hecha, mozzarella, salsa y algunos de mis ingredientes favoritos, estas pequeñas pizzas de dos bocados fueron fáciles de hacer y un éxito total. Bueno… no tuve la oportunidad de probar más de una, pero si no hubiera invitados a los que alimentar, ¡puedes apostar a que habría vuelto a por más!
Me gusta hacer la masa de pizza en casa: ¡hay algo que me encanta de ver cómo un puñado de ingredientes sencillos se convierten en una bola hinchada como una nube de pan! Además, puedes añadirle hierbas secas o queso rallado y darle un toque más sabroso que la masa comprada en la tienda.
Inspírate con un montón de ideas creativas que encontrarás a continuación, incluyendo diferentes carnes, verduras, quesos y mucho más que quizás no hayas probado antes. Me encanta divertirme con sabores diferentes, ¡y la pizza es un gran lienzo para experimentar!
Precio de la mini pizza
Esta masa de pizza sin levadura es un salvavidas cuando quieres hacer pizza casera pero no tienes levadura. Sólo tienes que mezclar los ingredientes y amasar durante 2-3 minutos. Es perfecta para una pizza de tamaño familiar o 6 mini pizzas para los niños.
Después de buscar un poco en Google, me enteré de que la levadura en polvo es un “agente leudante químico seco”, y se puede utilizar como sustituto de la levadura al hacer la masa de pizza. Decidí probarlo con mi receta de masa de pizza sin amasar y preparé estas mini pizzas para mi familia.
Jackie CurrieJackie es madre, esposa, cuidadora en casa y el espíritu creativo detrás de Happy Hooligans. Está especializada en manualidades y actividades para niños, recetas fáciles y crianza. Empezó a escribir en su blog en 2011 y, hoy en día, Happy Hooligans inspira a más de 2 millones de padres, cuidadores y profesionales de la primera infancia de todo el mundo.
Recetas fáciles de pizza
Este fin de semana prescinde de la cara pizza para llevar y opta por estas mini pizzas de 4 ingredientes. Estas pizzas personales sólo tardan 20 minutos en hacerse de principio a fin gracias a la masa de galleta refrigerada. Son las favoritas de la familia en nuestra casa para una cena fácil entre semana porque cada uno puede personalizar su propia mini pizza con sus ingredientes favoritos.
¿Cómo se hacen las mini pizzas desde cero? La forma más fácil de hacer mini pizzas es con masa de galleta refrigerada, ¡tal y como pide esta receta de mini pizza! Extiende cada galleta, ponle salsa de pizza, los ingredientes y el queso, y hornea de 15 a 18 minutos. Ya está. ¿Cómo se llaman las minipizzas? Las minipizzas se llaman pizzettes, porque el sufijo “-etta” (o “-etto”) significa “bebé” o “pequeño” en italiano. En EE.UU., las mini pizzas se denominan más comúnmente pizzas personales.
Estas recetas de mini pizzas con 4 ingredientes se preparan en sólo 20 minutos de principio a fin gracias a la masa de galleta refrigerada. Son las favoritas de la familia en nuestra casa para una cena fácil entre semana, ya que todo el mundo puede personalizar su propia pizza con sus ingredientes favoritos.
Receta de mini pizza fácil
He probado MUCHAS recetas de masa de pizza, ¡y ésta es la mejor de todas! No sólo es rápida y fácil, sin tiempo de fermentación, sino que es literalmente la masa de pizza más deliciosa y sin fallos que jamás hayas probado.Ir a la receta
He hecho mucha masa (de pan, no de dinero) en mi vida, pero ésta es mi receta favorita y más versátil. Es sencilla, sabrosa y lo que más me gusta es que no tengo que esperar a que suba. La fermentación de la masa le da más “textura” y es necesaria para la mayoría de las recetas de pan artesano; sin embargo, creemos que no es un paso necesario para que la masa de pizza siga teniendo un sabor fantástico.
Esto significa que puedo preparar una pizza con masa casera en cuestión de minutos. No hay que complicarse subiendo, golpeando, cubriendo y esperando a que suba más, adivinando cuándo está lista la masa, etc. En serio, es lo mejor.
Lo mejor de la masa de pizza es que se transforma fácilmente en otras deliciosas recetas. Hicimos palitos de pan con ajo y hierbas, un delicioso aperitivo o acompañamiento bañado en marinara.