¿Cuánto tiempo debo esperar para entrenar después de comer pizza?
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La pizza es uno de los alimentos favoritos tanto de los amantes de la carne como de los vegetarianos, y precisamente por eso es tan difícil renunciar a ella. Comer pizza después de entrenar puede que no sea la mejor opción si te decantas por la congelada o la de cadena de restaurantes, pero hay formas de incorporar la pizza a tu dieta de forma saludable.
Es probable que no vayas a crear tus propias recetas saludables de pizza después de un entrenamiento, ya que esto podría llevarte horas. Cuando busques pizza como solución rápida, puede que estés metiendo una congelada en el horno o pidiendo una a domicilio. Esto es especialmente cierto si crees que la pizza puede ser la mejor comida basura para aumentar de peso.
El problema de muchas pizzas congeladas, compradas en la tienda o a domicilio es la nutrición, o la falta de ella. Muchas de estas opciones están repletas de harina blanca refinada, sal, grasa grasienta, queso procesado y carnes.
Una porción de pizza de pepperoni puede contener hasta 313 calorías, 760 miligramos de sodio, 28 miligramos de colesterol y casi 6 gramos de grasas saturadas. Incluso una porción normal de pizza con queso puede contener hasta 10 gramos de grasa y 285 calorías.
Pizza después del entrenamiento culturismo
¿Qué puede no gustar de esta exportación italiana? Otros alimentos, se comen. La pizza, se vive. Devorar un trozo es un proceso en el que intervienen todos los sentidos: el aroma que desprende el horno, la vista del queso fundido, el tacto de la masa rebozada en harina de maíz entre las manos, el sonido del crujido al morderla. Y, por supuesto, el sabor: esa combinación inigualable de masa, salsa, hierbas y queso. He aquí algunos datos sobre la pizza.
La pizza suele considerarse comida basura, pero no tiene por qué serlo. Todos los ingredientes básicos de la pizza tienen un potencial saludable. Sólo cuando te pasas con los ingredientes o la cantidad que comes, la pizza se gana su mala reputación. Para que una pizza sea magra, basta con que sea sencilla:
Los cereales integrales tienen un alto contenido en fibra, que ayuda a sentirse más saciado y, por lo tanto, limita o evita comer en exceso. También mantienen el sistema digestivo en buen estado y pueden reducir el riesgo de infarto, cardiopatías y diabetes de tipo 2. Opta por una corteza fina. Opte también por una corteza fina, aunque esté hecha con cereales integrales, una corteza más gruesa aumenta el número total de calorías de su porción.
Pizza de queso después del entrenamiento
Hacer ejercicio tiene muchos beneficios: desde mejorar la salud del corazón hasta mejorar el estado de ánimo (gracias a las endorfinas). Pero, para sacar el máximo partido de esos beneficios, debemos asegurarnos de que alimentamos nuestro cuerpo con la comida adecuada después de una sesión de sudor, y no, eso no siempre significa tomar un batido de proteínas.
El ejercicio es importante, pero uno de los consejos clave que te darán tanto los entrenadores personales como los nutricionistas es que repostes después de una sesión en el gimnasio o en casa. Esto se debe a que la actividad agota la energía del cuerpo y los músculos se resienten, por lo que es esencial repararlos y reponerlos con alimentos en menos de una hora.
Teniendo esto en cuenta, no tiene sentido comer o beber el primer tentempié o bebida azucarada que encuentres en el supermercado, ya que algunos alimentos pueden ser más perjudiciales que beneficiosos después de un entrenamiento. Para ayudarnos a distinguir lo bueno de lo malo (en lo que se refiere a los tentempiés para después del ejercicio), hemos hablado con la nutricionista, fisioterapeuta y fundadora de FBF Collective, Flo Seabright, y con la asesora nutricional Amy Wright.
¿Comer pizza arruinará mi entrenamiento?
Los lunes de pizza y los martes de panecillos de Planet Fitness pueden parecer una idea descabellada, pero en realidad no es más que el lema del gimnasio “Zona sin juicios”. “En Planet Fitness creemos que es realista y está bien que la gente disfrute de una porción de pizza de vez en cuando con moderación”, dijo Jessica Correa, entonces vicepresidenta senior de marketing de Planet Fitness, en un comunicado de prensa. Y el sitio web del gimnasio reitera que está totalmente bien darse un capricho de vez en cuando y que “la moderación es la clave”.
Pero este asunto de la pizza gratis no es nuevo: según el gimnasio, empezó en 1998, cuando los calentadores de agua se estropearon durante unos días en la cuarta sede del club en Concord, New Hampshire. Como agradecimiento por la paciencia de los socios mientras se arreglaban los calentadores, el equipo de PF encargó pizza para todos. Ni que decir tiene que fue un éxito (hola, es pizza gratis), así que extendieron el placer de la pizza a todos los locales como un capricho mensual. Ahora, cada club sirve una media de 5.500 porciones al año.