¡Comer en el RESTAURANTE MEJOR VALORADO de HOUSTON!
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No se puede negar el atractivo reconfortante y cómodo de una porción perfecta de pizza con queso y carne que se entrega directamente en la puerta, pero la verdad es que algunas de las mejores pizzas merecen un poco de esfuerzo.
En lugar de apoyar a una gran cadena nacional con sus dólares de pizza, visitar su restaurante local de barrio para recoger o cenar puede producir una experiencia mucho más satisfactoria – y mucho más variedad. Al fin y al cabo, las pizzerías de Houston ofrecen pizzas creativas al estilo neoyorquino, napolitanas tradicionales y porciones gruesas procedentes de Detroit, Chicago y Sicilia.
Con la afluencia de restaurantes italianos que han abierto este año, aperturas largamente esperadas y segundas ubicaciones, era hora de otra renovación. Rotado a cabo es la ubicación Garden Oaks ahora cerrado de Pizzería del Hermano, pero sus lugares Cypress y Energy Corridor permanecen abiertas para sus necesidades de pizza inspirada en Nueva York. A la lista se añade Numero28, una pizzería de barrio en Highland Village y la finalmente inaugurada sucursal en Houston de Austin’s Home Slice Pizza en Midtown. Así que, cuando tenga antojo de pizza, piense en una de estas 21 pizzerías imprescindibles de Houston, que siempre son un éxito.
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Según una noticia de caboodle.hu, “La Autoridad para la Igualdad de Oportunidades (EBH) ha impuesto una multa de 600.000 Ft (2.360 euros) a una pizzería de Jászapáti, en el condado de Jász-Nagykun-Szolnok, por no atender a clientes romaníes (gitanos), informa el portal de noticias origo.hu”.
“El propietario de la pizzería Guri, Imre Urbán, colocó en noviembre de 2006 un cartel en el establecimiento que decía: “No servimos a gitanos”. Urbán afirmó que había colocado el cartel para evitar incidentes en el establecimiento de los que, según él, eran responsables los clientes gitanos. También dijo que había preguntado a la policía local antes de colocar el cartel si era aceptable, y que le dijeron que podía exhibirlo”, decía la noticia.
Una mirada al interior de la pizzería artesana de Houston The Gypsy Poet
Es posible que los antiguos italianos derivaran pizza de la palabra griega pitta, que significa tarta, simplemente porque la pizza se corta en pequeños trozos parecidos a una tarta y se comen. De hecho, en Italia, patria de la pizza, la palabra pizza significa simplemente tarta.
La pizza es un bocadillo abierto. Como muchos bocadillos, la pizza tiene una base de pan y se rellena con verduras, queso, carne, champiñones y otros alimentos, como los bocadillos. Sólo le falta la capa superior de pan para ser considerado un verdadero bocadillo. Sin embargo, algunas personas, sobre todo italianas, utilizan indistintamente los términos pizza y tarta. Esto se debe a que la pizza se corta en pequeñas porciones parecidas a un pastel antes de servirla. Además, pizza significa pastel en Italia.
Los registros históricos muestran que la primera comida parecida a la pizza se comía en Egipto, Grecia, Armenia, Israel y Babilonia. Esta antigua pizza era un pastel plano cubierto de verduras, aceite y hierbas. La pizza moderna, sin embargo, se inventó en Italia. Los vendedores ambulantes hacían pizza y la vendían como plato barato para los campesinos que no podían permitirse una comida decente.
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Todo empezó con un pequeño horno en el patio trasero de Johnnie. Ocho años más tarde estamos sirviendo amor y pizza en el norte, este y ahora el sur de Londres. ¿Quién lo habría pensado? Seguimos siendo locales de corazón, hacemos los pedidos a mano y los entregamos nosotros mismos a través de nuestro servicio de reparto interno, nunca a través de terceros. Hecha a mano, entregada de la masa a la puerta. Esto hace que la pizza de barrio galardonada sea un poco mejor. Esperamos que esté de acuerdo.
Hemos sido galardonados con el premio Best Value Eats en los premios Observer Food Monthly en 2022, después de ganar su premio Best Cheap Eats en 2017, hemos sido votados como la pizza favorita de Londres en el Clash of the Slices inaugural de Time Out en 2022, y fuimos nombrados el restaurante más querido de Londres en los premios Love London de Time Out en 2016.