Masa de pizza en thermomix tm31

¿Cansado de comprar pizzas congeladas a medio cocinar, sin sabor y con una textura que no te convence? ¿Quieres una pizza de verdad, con textura crujiente afuera y masa suave adentro? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! Aprender a preparar masa de pizza en un Thermomix TM31 es muy sencillo y delicioso. ¡Te encantará el resultado final!

Ingredientes para preparar masa de pizza

Primero de todo, es necesario tener todos los ingredientes necesarios para preparar la masa de pizza. Los ingredientes básicos para una masa de pizza son harina, agua, levadura, sal y aceite. También puedes añadir otros ingredientes como hierbas aromáticas, especias o queso para darle un toque de sabor a tu masa de pizza. Estos ingredientes se mezclarán en el vaso de tu Thermomix TM31 para crear la masa para tu pizza.

¿Cómo preparar la masa de pizza en un Thermomix TM31?

Para preparar la masa de pizza en un Thermomix TM31, necesitas poner los ingredientes en el vaso de tu Thermomix. Primero, agrega la harina al vaso y mezcla con la ayuda de la pala de mezcla. Luego, agrega los demás ingredientes, como la levadura, el agua, la sal y el aceite, y mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea. Asegúrate de que la masa no esté demasiado pegajosa, sino que tenga una consistencia suave y flexible. Si la masa está demasiado pegajosa, simplemente agrega más harina.

Una vez que la masa esté lista, puedes comenzar a amasar. Usa la función de amasado del Thermomix para amasar la masa durante 5 minutos. Esto ayudará a desarrollar el gluten de la harina y a darle elasticidad a la masa. Una vez que hayas amasado la masa durante 5 minutos, vuelve a mezclar los ingredientes para asegurarte de que estén bien mezclados. Luego, coloca la masa en un recipiente engrasado con aceite y deja que repose durante unos 30 minutos para que se eleve y se ablande.

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Consejos para hacer una buena masa de pizza

Para hacer una buena masa de pizza, es importante seguir algunos consejos. Primero, es importante usar una buena harina. La harina para pizza debe tener un contenido de gluten alto para darle elasticidad a la masa. También es importante usar un buen aceite para darle sabor y textura a la masa. Usa aceite de oliva para un sabor distintivo, o el aceite de girasol para un sabor más neutro. También es importante recordar que la masa de pizza debe leudar, así que deja que repose durante un tiempo antes de amasarla.

Asar la masa de pizza en el Thermomix TM31

Una vez que la masa esté lista, puedes comenzar a preparar tu pizza. Estira la masa con un rodillo y colócala en una bandeja para hornear. Luego, agrega los ingredientes a tu gusto. Puedes usar salsa de tomate, queso, jamón, aceitunas y cualquier otro ingrediente que desees. Para asar la pizza, colócala en el horno durante unos 20 minutos, o hasta que esté dorada. ¡Ya está lista para servir!

¿Qué te ha parecido?

¿Qué te ha parecido la experiencia de preparar masa de pizza en un Thermomix TM31? ¡Esperamos que hayas disfrutado tanto como nosotros! Si quieres probar otras recetas con tu Thermomix, también puedes preparar pan, pasteles, sopas, arroces y mucho más. ¡Disfruta de la cocina!

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Ingredientes

Para preparar la pizza con la Thermomix necesitas: 500 g de harina de trigo, 10 g de levadura seca, 1 cucharadita de sal, 30 ml de aceite de oliva, y 300 ml de agua.

Preparación de la Masa de la Pizza

En primer lugar, agrega la harina, la levadura, la sal y el aceite en el vaso de la Thermomix. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5. Luego, vierte el agua y programa la Thermomix a velocidad espiga durante 3 minutos para amasar la masa.

Después de eso, retira la masa del vaso y colócala en un recipiente. Déjala reposar durante 20 minutos. Mientras tanto, prepara el relleno de la pizza.

Preparación del Relleno de la Pizza

Para preparar el relleno, puedes usar una variedad de ingredientes. Yo opté por usar tomates cherry, aceitunas negras, salami, queso parmesano, y albahaca. Corta los ingredientes en trozos pequeños y mézclalos en un recipiente.

Horneado de la Pizza

Cuando la masa haya reposado, estirala con un rodillo. Luego, coloca la masa en un molde para pizza y vierte el relleno. Hornea la pizza durante 15 minutos a 200°C.

¡Y ya tienes tu deliciosa pizza lista! ¡Espero que disfrutes de tu pizza!

En conclusión, preparar la masa de pizza en una thermomix TM31 es una forma deliciosa, rápida y eficiente de disfrutar de una pizza casera. Esta thermomix está diseñada para mezclar y amasar con total precisión, evitando tener que hacerlo a mano. Solo hay que seguir los pasos apropiados para obtener una masa suave, consistente y con el sabor perfecto. ¡Una delicia! Además, la thermomix TM31 es una excelente opción para espacios pequeños, pues es extremadamente compacta y ocupa muy poco lugar. Así, ¡quedan más espacios para los amigos y la familia! Preparar una pizza casera con esta thermomix es una forma deliciosa y segura de disfrutar de una comida saludable y nutritiva. ¡Así que aprovecha al máximo la thermomix TM31 y disfruta de una deliciosa pizza casera!
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