Mejor masa de pizza congelada

Dónde comprar bolas de masa de pizza

No hay nada mejor que una pizza bien caliente después de un largo día de trabajo o una noche con los amigos. Cuando apetece una pizza, no siempre apetece ir a la pizzería o pedir un pedido a domicilio. Aunque podrías preparar una pizza desde cero, el tiempo de preparación no siempre es suficiente. A veces, una sabrosa pizza congelada es precisamente lo que el médico ha recetado y no hay escasez de pizzas congeladas para elegir.

La gran variedad de opciones de pizza congelada en el pasillo de los alimentos congelados puede ser un poco abrumadora. ¿Cómo elegir la mejor pizza congelada? Por suerte para ti, hemos visitado nuestro supermercado más cercano para averiguar qué pizzas congeladas merecen la pena y cuáles es mejor dejar en el congelador. Hemos clasificado las 20 mejores pizzas congeladas para ayudarte en tu próximo viaje por el pasillo de los congelados.

La combinación de queso de cabra y salsa de remolacha no gustó a nuestros catadores. Y aunque, como hemos mencionado, nos encanta el queso de cabra y apreciamos que se añada a las pizzas, después de hornear durante los 11-13 minutos recomendados, los trozos de queso de cabra francés de esta pizza no se derritieron bien, por lo que no ofrecía ese sabor a queso que todos deseamos cuando comemos pizza. En general, esta pizza tenía un sabor decente, pero no subió a la parte superior de nuestra lista.

Mejor masa de pizza para ooni koda

Un año como 2020 nos lleva directamente a la comida reconfortante. Las tendencias de las tiendas de comestibles lo demuestran con marcas familiares y de confianza que ven un repunte en las ventas y alimentos familiares y de confianza que siguen su ejemplo. No es sorprendente que las ventas de pizza congelada en las tiendas de comestibles de Estados Unidos aumentaran a 5.470 millones de dólares en 2020, un aumento de casi 500 millones de dólares con respecto a las cifras de 2019.1

Sin embargo, la alimentación indulgente ha enviado al 43% de los estadounidenses a la búsqueda de estilos de vida más saludables.2 Mientras que muchos clientes todavía quieren la masticación que satisface el alma de una pizza cargada con una corteza sustancial, el 60% de los amantes de la pizza afirman que la corteza delgada es su favorita.3 Esto deja a los tenderos y minoristas con la necesidad de encontrar un equilibrio entre ambas preferencias.

Tenemos cortezas precocinadas de los grosores y recetas que necesita para conseguir la mejor pizza congelada. Nuestra línea Cobble Hill funciona -y satisface- como ninguna otra. La combinación de ingredientes de calidad y prehorneado hace que cada masa de pizza sea fácil de manipular, esté lista para preparar y sea deliciosa cuando se hornea en cualquier horno tradicional.

Salsa italiana para pizza

Puedes comprar la mejor masa de pizza congelada y otras masas envasadas que estén disponibles. Pero si su equipo no funciona correctamente, o si no está ajustado a la temperatura adecuada, la calidad de la masa no importará realmente. Puede quemarse por congelación excesiva o estropearse si no está lo suficientemente fría. Entonces, ¿cuál es la temperatura perfecta para almacenar la masa?

Cualquier temperatura entre 0 y -3 grados Fahrenheit será lo suficientemente fría como para mantener la masa lo suficientemente fría como para que se mantenga segura; pero no tan fría como para formar cristales de hielo o quemaduras por congelación en ella. Estas últimas formaciones pueden mermar mucho la calidad de la masa, e incluso inutilizarla si se deja demasiado tiempo. Por supuesto, si la temperatura de los productos se eleva por encima de los cero grados, empezará a descongelarse y posiblemente se contaminará si no se utiliza de inmediato.

Por supuesto, no sólo debe preocuparse por su congelador, sino también por el de su fabricante de masa de pizza. No sólo tiene que asegurarse de que mantienen los alimentos a la temperatura adecuada en sus instalaciones, sino también en la carretera, durante el reparto. Los camiones refrigerados y las medidas de manipulación adecuadas son necesarios para garantizar la seguridad de la masa antes de su entrega.

Receta de salsa para pizza

Cómo elegimos las mejores masas de pizza compradas en la tiendaLa pizza ideal varía de un comensal a otro, pero en general, la masa de pizza debe ser pastosa por dentro y crujiente por fuera una vez horneada. Debe subir lo suficiente para que el bocado sea sabroso y la corteza se mantenga en el borde. Al hornearla, debe dorarse por arriba y por abajo. Para probar las mejores masas de pizza compradas en tiendas, utilizamos como guía nuestra receta de pizza en sartén de hierro fundido con hinojo, salchicha y ajo. Horneamos cada pizza en una sartén de hierro fundido para darle consistencia. En primer lugar, añadimos aceite de oliva a la sartén caliente y removimos para cubrir. A continuación, colocamos la masa de pizza en la sartén, la empujamos hacia los bordes y la cocinamos a fuego medio-bajo durante unos 3 minutos para iniciar el proceso de dorado. Por último, añadimos salsa de pizza comprada en la tienda y queso mozzarella rallado por encima, transferimos la sartén al horno y horneamos hasta que la masa se doró y el queso burbujeó. (Los tiempos de cocción y las temperaturas varían de una masa a otra, por lo que tuvimos en cuenta las instrucciones del envase) Las 7 mejores masas de pizza compradas en la tiendaBirrittella’s/Taryn PireLa mejor masa de pizza comprada en la tienda en general1. Masa de pizza fresca Birrittella’s