Pizza sin gluten en telepizza

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¡¡¡¡Telepizza tiene sucursales en toda España y con la ayuda de la proactiva sociedad nacional de celíacos españoles (FACE) trajeron pizzas sin gluten en toda España!!!! Sí, has leído bien. ¡Pizza sin gluten en público! Ahora en Londres he comido pizza sin gluten y luego me he puesto bastante enferma, no porque hubiera sido una base de gluten, sino más bien debido a, en mi opinión, la contaminación cruzada, es decir, poner la salsa de una olla de salsa y la cuchara que toca la pizza con gluten y luego la pizza sin gluten, o cortar la pizza sin gluten sin lavar el cortador de pizza, la lista es interminable y las consecuencias no son atractivas. La Sociedad Española de Celíacos y Telepizza se encargan de que las pizzas se elaboren en un entorno sin gluten, se congelen y se envíen a las sucursales. La sucursal cocina la pizza en el contenedor y, como están tan al tanto de los problemas de contaminación cruzada, no añaden nada a la pizza y ni siquiera la cortan. Fantástico. Una pista para los celíacos del Reino Unido.

Una de mis experiencias favoritas durante mi estancia en Bilbao fue caminar por una calle al azar y encontrar una sucursal de Telepizza. Emocionado ni siquiera empieza a describir mi reacción. Lo que no estaba claro en el menú (de hecho, no aparecía en ninguna parte de la tienda) era que Telepizza preparaba pizzas sin gluten. Siguió una conversación con un chico de 15 años y más de mi muy limitado español y pudimos deducir que tenían 4 tipos de pizza sin gluten (4 quesos, queso y bacon, barbacoa y carbonara) y que tardarían diez minutos en cocinarlas, ¡pero lo más importante es que estaban disponibles! Como acabábamos de comer, volvimos por la tarde y nos encontramos con otro camarero de 15 años que ni se inmutó cuando pedimos la pizza sin gluten. Lo mejor de todo es que la pizza costaba exactamente lo mismo que la pizza sin gluten y era parte de un menú de compra uno y llévate otro gratis. Fantástico.

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Antes de que sigas leyendo sobre la alimentación sin gluten en España, permíteme que empiece asegurándote que encontrar productos sin gluten en España es una tarea fácil. ¿Quieres saber más sobre la alimentación sin gluten en España? Sigue leyendo.

¿Comer sin gluten en España? Es posible en el país de las tapas y la paella. De hecho, muy bien. En mi experiencia hasta ahora, después de Italia, España es el mejor país cuando se trata de comida sin gluten familiar y sabrosa. Para mí, Italia sigue siendo el número uno, ¡pero ahora vamos a hablar de España!

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Sin gluten o gluten sentido. Es importante saber qué es gluten en español o sin gluten en español. Es útil saber cómo indicar en español que comes sin gluten. En España se dice “sin gluten” o “sense gluten”.

Por mi experiencia personal, he comprobado que eso suele ser más que suficiente para el servicio. Aunque en el menú aparezcan los símbolos sin gluten, siempre recomiendo decir a los camareros que comes “sin gluten” o “sense gluten”. Además, es útil llevar contigo una traducción en español de tus necesidades dietéticas para superar cualquier barrera idiomática. Encontrarás algo parecido en casi todos los menús de España:

Cucina con nunzinho91 – Atto LV: Polpette di “Le gateau”

Importante: Últimamente no todas las telepizzas ofrecen pizzas sin gluten, por lo que aconsejamos hablar con el establecimiento bajo petición para confirmarlo o entrar en esta lista: http://static.telepizza.es/vol/es/images/docs/celiacos.pdf

Este distintivo identifica a los restaurantes que tienen un acuerdo de colaboración con las asociaciones provinciales o nacionales de celiacos y han recibido formación impartida por la Asociación, a la que debe asistir todo el personal: jefe de compras, chef, cocineros, ayudantes , jefes de sala y camareros.

Nota: La información que facilitamos es orientativa, intentamos estar lo más actualizados posible contrastando los datos con la máxima responsabilidad. No obstante, le recomendamos que antes de ir se asegure contactando directamente con el establecimiento, ya que quizás haya podido realizar algún cambio en su servicio.

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En tu tienda Telepizza situada en el Centro Comercial Getafe 3 encontrarás todo lo que buscas: Wifi gratis, zona infantil para menores de 3 años y parque de juegos (para los no tan pequeños ….), terraza, tronas, prensa, local climatizado, pizzas sin gluten, celebración de cumpleaños (con animador), reservas …. ¡y muchas sorpresas más!

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También puedes llamarnos, encargar tu pedido favorito e ir a recogerlo a la tienda Telepizza situada en el Centro Comercial Sector 3 o si lo prefieres te lo llevamos a casa (zona de entrega Sector 3, barrio Buenavista, polígonos Tecnogetafe y Nassica).