Si estás cansado de los productos congelados y quieres una pizza hecha en casa, ¡este post es para ti! Te vamos a enseñar a preparar una masa para pizza con tu amiga Kenwood.
¿Qué necesitamos?
Para preparar la masa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura seca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 taza de agua tibia
Preparación
En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Añade la levadura seca y mezcla de nuevo. Añade el aceite de oliva y mezcla de nuevo. Por último, añade el agua tibia y mezcla hasta que la masa esté suave. Si la masa está demasiado seca, añade un poco más de agua. Si está demasiado húmeda, añade un poco más de harina.
Ahora coloca la masa en una superficie enharinada y amasa durante unos minutos. La masa debe estar elástica y suave al tacto. Haz una bola con la masa y colócala en un bol engrasado con un poco de aceite de oliva. Tapa el bol con un paño y déjalo reposar durante una hora.
Ahora sí: horneado de la pizza
Una vez transcurrida la hora, estará lista para hornear. Precalienta el horno a 220°C. Estira la masa con un rodillo y colócala en una bandeja para hornear. Añade los ingredientes que desees y hornea durante 15-20 minutos. Si deseas, puedes cubrir la pizza con un poco de aceite de oliva para que quede más crujiente.
¡Y listo! Tu pizza casera hecha con tu Kenwood estará lista para servir. Disfruta de esta delicia con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
Otros visitantes también buscan:
Ricetta per una Pizza Croccante al Forno: Prepara la Pasta con una Kenwood
¡Hola! Hoy les traigo una receta para preparar una pizza croccante al horno con una batidora Kenwood. La pizza es uno de los platos más deliciosos y versátiles que existen, ¡y esta receta es ideal para prepararla de la mejor manera! ¡Aquí les dejo los pasos a seguir!
Ingredientes
Para preparar una pizza croccante al horno con una batidora Kenwood necesitaremos:
- Harina de trigo para pizza
- Levadura seca
- Agua tibia
- Aceite de oliva
- Sal marina
- Tomate triturado
- Queso rallado
- Cualquier ingrediente que nos guste para añadir
Preparación de la Masa con la Batidora Kenwood
Para preparar la masa de pizza con la batidora Kenwood, necesitaremos primero mezclar la harina, la levadura y la sal en un recipiente. A continuación, agregamos el agua tibia y el aceite de oliva y mezclamos con la batidora a velocidad baja. Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, subimos la velocidad de la batidora hasta obtener una masa homogénea.
Montaje de la Pizza
Una vez que la masa esté lista, la dividimos en dos partes y la estiramos con un rodillo. La colocamos en una bandeja para horno y la cubrimos con el tomate triturado, el queso rallado y cualquier otro ingrediente que nos guste. Por último, horneamos durante 15 minutos a 180°C y ¡listo! ¡Nuestra pizza croccante al horno con una Kenwood está lista para ser disfrutada!